Wir stellen sicher, dass unsere Produkte sicher sind – egal, wo sie produziert werde n. Ganzheitliche Herangehensweise Wir betrachten die Lebensmittelsicherheit über die gesamte Lebensmittelkette hinweg ganzheitlich. Wir identifizieren und beheben Risiken in allen Aspekten unserer Lieferkette aktiv, um unsere Produkte und Prozesse zu schützen. Unser Versprechen Wir erkennen das Recht der Menschen auf Gesundheit und gesunde Lebensmittel an. Wir sind bestrebt, Lebensmittelsicherheit und gleichbleibende Produktqualität zu gewährleisten. Wir glauben daran, dass jeder Mitarbeiter dafür verantwortlich ist, einen Beitrag zur Sicherheit und Qualität unserer Lebensmittel und Produkte zu leisten. Wir erwarten von unseren Mitarbeitern, dass sie ihre Rolle und Verantwortung im Hinblick auf die Lebensmittelsicherheit kennen. Fertigungsstandards Wir nutzen Managementsysteme, Verfahren und Kontrollprogramme, die gewährleisten, dass wir sichere Produkte herstellen. Unsere Produkte erfüllen die Anforderungen des Gesetzes und unserer Kunden sowie unsere eigenen Anforderungen, einschließlich mikrobiologischen Standards, Hygienevorschriften, Allergiekontrollen und der Vermeidung von Fremdkörpern bzw. sonstigen Verunreinigungen. Unsere Produktionsstandorte sind nach international anerkannten Standards für Lebensmittelsicherheit zertifiziert. Dazu gehören Anforderungen im Hinblick auf Lebensmittelschutz, Lebensmittelbetrug und die HACCP- Prinzipien („Hazard Analysis and Critical Control Points“). Produktqualität Unsere Produkte erfüllen vereinbarte Anforderungen von Kunden und Verbrauchern sowie sensorische und funktionale Erwartungen. Wir stellen anhand von regelmäßigen Produkttests sicher, dass unsere Produkte die jeweiligen Qualitätsanforderungen erfüllen. Rückverfolgbarkeit und Produktrückruf Wir nutzen Systeme zur Rückverfolgung von Produkten und Rohstoffen sowie einen eindeutigen Eskalationsprozess. Mit diesem können wir im Ernstfall umgehend Produkte zurückrufen. Überprüfung und Sicherung unserer Kompetenzen Wir folgen neuen Entwicklungen zu Rechts-, Risiko-, Forschungs- und Lebensmittelstandards, um zu gewährleisten, dass unser Wissen und unsere Kompetenzen rund um Lebensmittelsicherheit immer auf dem neuesten Stand sind. 15
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